História

Fundada a 21 de Setembro de 1997 por Bertolino Ferreira da Silva e Maria Adélia Martins Mendão Silva, a Churrasqueira A Mó cedo se especializou na confecção do tão já conhecido coelho assado na brasa.
Com um molho feito no segredo dos deuses, a base do sucesso está na frescura da carne e nos cuidados da preparação e confecção da mesma, sempre sobre a observação atenta dos fundadores desta casa.

A Churrasqueira A Mó é uma empresa de base familiar que conta hoje em dia com cerca de 9 colaboradores, sempre disponíveis para prestar o atendimento desejado.

Noticias

Restrições COVID

Estimados clientes, Como definido pelo governo Português e uma vez que o Cartaxo é hoje um concelho em risco elevado, a Churrasqueira A Mó fica assim sujeita às seguintes restrições.https://covid19estamoson.gov.pt/desconfinamento-120-ou-240/ “Restaurantes podem funcionar até às 22h30. Às sextas-feiras a partir das 19h00 e aos sábados, domingos e feriados durante todo o dia, o acesso a …

Sacos de caixa pagos

Estimados clientes, Após a transposição das diretivas europeias 2018/849, 2018/850, 2018/851 e 2018/852, foi estabelecido no decreto-lei nº 102-D/2020 que, entre outras medidas, é proibido oferecer sacos de caixas, sejam eles de qualquer tipo, como definido no número 4 do Artigo 25 do decreto-lei mencionado. A citar: “4 – Sem prejuízo do disposto no número …

Ementa

A ementa da Churrasqueira A Mó é limitada a 4 pratos altamente especializados, nomeadamente:

  • Frango – frango de churrasco típico.
  • Entrecosto – entrecosto de porco cortado na longitudinal, sentido paralelo ao típico piano, o que confere mais carne e menos osso.
  • Codornizes – codornizes de churrasco típicas para entrada ou mesmo refeição completa.
  • Coelho – coelho de churrasco especial.

“O Coelho assado é o Rei desta casa,
que precedido de uma codorniz
e acompanhado d’uns tintos da região,
faz do almoço uma inesquecível refeição.”

Acompanha com batata frita caseira e salada fresca tradicional mediterrânea.

Disponível em serviço de restaurante e take-away.

CARTA DE SOBREMESAS

Localização

A Churrasqueira A Mó fica localizada na histórica Vila de Pontével, Concelho do Cartaxo, a cerca de 30 minutos de Lisboa, com acesso privilegiado à A1, através do nó de Aveiras de Cima.

Freguesia de Pontével - ordenacao-heraldica

Morada:
Rua do Moinho Grande Nº 24
2070-416
Pontével

GPS:
39.156007, -8.841034

Horário

A Churrasqueira A Mó encontra-se ao seu serviço nos seguintes horários:

  • Almoços das 11h às 14h30 de terça-feira a sábado.
  • Jantares das 18h às 21h30 às sextas e sábados.

Horário sujeito às regras de confinamento https://covid19estamoson.gov.pt/

Take-Away

Para além do serviço de restaurante, a Churrasqueira A Mó dispõe de serviço Take-Away, permitindo-lhe usufruir da mesma qualidade no conforto do seu lar.

Todos os produtos são vendidos a peso.

Aconselha-se a encomenda prévia, de modo a garantir que os produtos pretendidos sejam preparados de antemão.

Ligue-nos

Aconselha-se ainda a evitar as horas de pico ao fim de semana, principalmente entre as 12h30 e as 13h30.
De modo a garantir a máxima qualidade, as encomendas são preparadas no acto de levantamento, o que requer sempre algum tempo. Dada a grande afluência em horário de pico, o tempo de espera pode ser considerável.

MB e MBWAY - Texto

Recrutamento

Ajudante de cozinha – grelha

Temos de momento uma vaga em aberto para ajudante de cozinha. Esta posição compreende a preparação e confecção (grelha) dos diferentes tipos de carnes que oferecemos no nosso cardápio.

Procuramos pessoa dinâmica, com vontade de aprender e com perspectivas de longo prazo.

Salário e benefícios adequados à função e experiência.

Horário limitado aos dias de funcionamento do restaurante. Dia de folga à segunda-feira.

As candidaturas devem ser enviadas para rh@churrasqueiraamo.pt, incluindo curriculum e carta de motivação.

(anúncio publicado a 29/04/2021)

Ajudante de cozinha – polivalente

Temos de momento uma vaga aberta para uma posição de backend polivalente. Esta posição compreende a preparação e confeção de saladas, batatas fritas e a manutenção da copa de loiça suja.

Procuramos pessoa dinâmica, com vontade de aprender e com perspectivas de longo prazo.

Salário e benefícios adequados à função e experiência.

Horário limitado aos dias de funcionamento do restaurante. Dia de folga à segunda-feira.

As candidaturas devem ser enviadas para rh@churrasqueiraamo.pt, incluindo curriculum e carta de motivação.

(anúncio publicado a 07/06/2021)